Outdoor-Kochkurs für Gourmets

Einen Kochkurs hat jeder schon gemacht – aber wie ist es mit einem Outdoor-Kochevent unter freiem Himmel? Ein ausgebildeter Koch und Outdoor-Profi entführt die Teilnehmer in eine völlig neue kulinarische Welt: Statt Kochplatte gibt es ein Lagerfeuer, statt Herd einen Erdbackofen und statt Thermomix selbstgeschnitzte Löffel.

 

Trotzdem lassen die Gerichte es nicht am gewohnten Komfort mangeln: Wildkräutersalat mit Himbeer-Dressing, Fisch im Salzteigmantel, Gin-Nackenbraten auf Wurzelgemüse oder Pfannkuchen mit karamellisierten Äpfeln sind nur einige der Leckerbissen, die die Teilnehmer im Outdoor-Kochstudio zubereiten – und am Ende natürlich auch essen!

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